Tin filodeigen, og legg litt lammeragu på filodeigen og topp med kantareller. Menyen ble valgt av far, som ønsket seg "sånne hvite skjell", lam og noe med epler
4 ark med filodeig (se tips). 2 store epler. Start med å lage eplefyllet. Skrell og rens eplene. Del dem i små biter og ha i en kjele med sukker, krydder, lyse rosiner og 2 ss vann